Quelques jours passés chez un copain dans le sud, qui s'est associé avec ses parents dans l'apiculture. Ils produisent pollen, gelée royale, et différents miels (Provence, Maures, Romarin, Lavande, Trièves, et d'autres selon les années) et sont actuellement en conversion vers l'agriculture bio. Tout en leur donnant un coup de main, j'en ai profité pour topher un peu.

Pour commencer, surveillance des ruches (bonne santé des essaims, remplissage des rayons, besoins en nourrissage, etc.), pose des hausses (c'est là que sont les rayons qu'on va prélever pour la récolte du miel) et récolte du pollen.

1.


2.


3. Préparation de l'enfumoir


4.


5. Tentative de ronds de fumée, mais il y avait trop de vent...


6.


7. Photo prise avec les protections sur la tête : visée et MAP hasardeuses, une dizaine d'essais !


Après l'avoir récolté, il faut sécher et trier le pollen. Pour ça ils utilisent un van, vieil appareil destiné à l'origine au tri des céréales, utilisant à la fois des tamis et de l'air entrainé par des pales.

8.


9. Le pollen trié (excellent quand c'est frais !)


Passons maintenant à l'extraction du miel. Les cadres sont désoperculés (on enlève les opercules de cire qui bouchent les alvéoles) puis disposés dans la centrifugeuse. Le miel est ensuite filtré puis mis en pot. C'est (presque) tout ! C'était du miel de romarin ce coup-ci.

10. Les cadres dans leur hausse


11.


12. Désoperculage


13.


14.


15. Dans la centrifugeuse


16. Ça tourne !


17. Filtrage


18. Et voilà le travail ! 8-)


Sur cette dernière j'ai volontairement masqué les coordonnées du GAEC. Mais si vous êtes intéressés par leur production je peux les communiquer par MP.

Belle série très instructive Pierrot j'aime particulièrement le traitement N&B de la 1. également pour les 9,11,15,16,17 et 18 j'aime beaucoup

Une série qui donne faim!
1 7 9 sont mes préférées.

Merci Sylve et Tryphon.

1, 6, 10 et 11 pour moi Pierrot, série très sympa et instructive 

La 9 est ma préférée Pierrot ! 
J'aime beaucoup la 1 aussi

La 11 bof, pourquoi vous mettez toujours la zone net au premier plan 



Merci pour le cours !

Belle série documentaire, la 9 pour moi

Merci Perreg, Niko et Karine !

CitationLa 11 bof, pourquoi vous mettez toujours la zone net au premier plan  

J'en sais rien !

très belle et bonne () série Pierrot  

j'aime beaucoup:
les traitements et compo de 1 & 2
la 9 est magique!!! ça se mange direct comme ça du pollen (moi et mes allergies ^^)
la 11, le traitement et la compo sont au poil
la 17 donne carrément faim


j'aime moins 3,4,5,6,7,12 car elles sont plus souvenirs/explications que photos pures pour moi ;) (j'me fais comprendre? ^^)

du très bon boulot, tu as dû te régaler dans tous les sens du terme  



PS: la 18, pourquoi t'as flouté? ça leur permettait de leur faire de la pub gratis' ...

Très belle série !
J'aime les photos couleurs comme celles en noir et blanc.

1, 12 et 14 pour en choisir  ;) (mais le reste est très bon aussi)

Bravo 

jolie série  pierrot  

Manque plus qu'une tof de l'actrice principale quand même  ,

PS: j'avais pas vu la 7, mais bon un peu loin...

Sympa ce reportage  ;)

Merci Tizoo, Eltoubab, Dedales et Neo !

Citation de: Tizoo le 08 Juin 10 à 19:01
ça se mange direct comme ça du pollen (moi et mes allergies ^^)
Oui, on le mange comme ça. Le pot en photo sur la 18 c'est du sec (généralement vendu comme ça), mais c'est bien meilleur frais.

j'aime moins 3,4,5,6,7,12 car elles sont plus souvenirs/explications que photos pures pour moi ;) (j'me fais comprendre? ^^)
Ouais, je te comprend 5/5 ! C'est sûr qu'elles sont beaucoup moins artistiques, mais c'est aussi ça le reportage/documentaire : sur le vif, après quand certaines sortent du lot c'est tant mieux. ;)

PS: la 18, pourquoi t'as flouté? ça leur permettait de leur faire de la pub gratis' ...
Ben justement, je ne suis pas sûr que la pub soit tout à fait dans les règles du forum. Mais c'est pour ça que j'ai précisé dessous pour les transmettre. Reste quand même le nom du GAEC.

Citation de: dedales le 08 Juin 10 à 19:07
Manque plus qu'une tof de l'actrice principale quand même  ,

J'en avais fait, je les ai toutes jetées. Mais je suis sûr que même avec ton 90 macro tu aurais rapidement remis la voilette, avec plusieurs milliers d'abeilles énervées autour de toi. Et là, va faire une MAP et un cadrage corrects avec l'œil à 10cm du boitier, sans live-view (j'ai pas un K20 môa !)

  Pierrot, reportage très instructif, si je devais en retenir une ce serait la 15

Reportage sympa, mais moyennement fan de la série...
Je retiens la 8 pour l'utilisation de la tarare (autre nom du van)!
La 12 pour le soixantuitard ! ;)

Et en principe, elles sont pas vraiment énervées....

Merci Madod et Sorcier !

Heu, si là elles étaient bien énervées parce qu'on venait de passer la débroussailleuse (pour dégager les entrées et éviter l'humidité de l'herbe)...

bonne série Pierrot  

t'as pas tenté d'autres cadrages sur la 16 pour mieux chopé le miel qui s'égoutte sur les bords ?

15 et 16 pour faire un choix mais l'ensemble est bien  ;)

Ah ça oui! Elles n'aiment pas l'odeur de l'essence!
(et ni le passage devant leur trou d'envol...)

Merci Marco !
J'ai pas osé en faire d'autres... j'avais peur d'avoir du miel plein la lentille de l'objectif !
Mais promis, la prochaine fois je prends le trépied et je tente de plus loin au télé.

Pierrot : une tres jolie serie documentaire 
Je trouve les PDC bien gérées et les traitements N&B bons 

Tres agréable à regarder